Rio de Janeiro
Vagas
Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!
Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas? Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos? Então venha fazer parte da nossa equipe!
Principais Funções
- Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.
- Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.
- Verificar prazo de validade e qualidade dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.
- Reportar eventuais problemas na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.
- Manter padrão de corte e sabor de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.
- Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.
- Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.
- Garantir a integridade dos equipamentos, zelando pelo bom funcionamento e conservação.
- Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.
- Identificar e armazenar corretamente todas as produções, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Assegurar a limpeza e higienização de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.
- Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.
Salário + Bônus:
- Média por mês R$ 1.900 – R$ 2.300
Benefícios
- Vale transporte
- Seguro de Vida
- Vale Alimentação
- Bônus por metas
- Alimentação no local
Oferecemos
- Ambiente diverso e respeitoso, com equipes empáticas e acolhedoras;
- Lideranças abertas ao diálogo;
- Oportunidade de crescimento profissional por sermos uma empresa em expansão;
- Tecnologia, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;
- Pensamos no futuro, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.
Tipo De Contratação
- CLT
Local
- Botafogo – Prox ao cemiterio São João Batista
Escala
- 5×2 – trabalhamos aos finais de semana e feriados
- Turno: 13:00 às 22:45