Técnico de Nutrição – São Paulo

Descrição: Requisitos:

• Formação: Ensino médio completo
• Experiência: 6 meses

Atividades

Auxiliar no acompanhamento das atividades operacionais na produção de alimentos conforme o Manual de Boas Práticas de Manipulação e procedimentos operacionais padrão.

Realizar a coleta de temperaturas do processo produtivo e de equipamentos.

Realizar a coleta e controle das amostras.

Confecção de comadas e mapas de distribuição.

Conferência de montagem de refeições (dietas) e liberações.

Auxiliar no recebimento técnico de insumos (check list).

Auxiliar no acompanhamento das atividades operacionais na área de estoque/suprimentos conforme o Manual de Boas Práticas de Manipulação e procedimentos operacionais padrão.

Sensibilização e treinamento de equipe operacional.

Mensuração de dados e indicadores de qualidade.

Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho.

Outras Informações

• Local de trabalho: Zona Sul
• Escala de trabalho: 6×1
• Disponibilidade para treinamento.