Oportunidades de Carreira: Nutricionista Pl – São Paulo

Com mais de 60 anos de existência, a Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação em setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras. Seguimos oferecendo qualidade, afirmando nosso compromisso com a Responsabilidade Social e com o propósito de levar uma gota de Einstein para cada cidadão. Valorizamos a diversidade e inclusão de todos os talentos e buscamos profissionais que compartilhem deste mesmo propósito!

SUMÁRIO

Desempenhar a função de assistência nutricional aos pacientes de acordo com os procedimentos definidos no modelo de sistematização em nutrição adotado pelo departamento, com supervisão do Coordenador de Nutrição Clínica ou Nutricionista Sr. caso seja necessário. Desenvolver sob supervisão, senecessário, trabalhos técnico científicos relacionados a sua área de atuação.

Resposabilidades

• Traçar o perfil nutricional do paciente, determinando o nível de assistência de acordo com o modelo de sistematização em nutrição, elaborando e acompanhando o plano dietoterápico específico de acordo com o diagnóstico nutricional estabelecido.
• Adequar a dieta prescrita às condições fisiopatológicas e motoras do paciente, de acordo com os hábitos e intolerâncias alimentares através da anamnese alimentar, realizando a prescrição dietética.
• Acompanhar a evolução nutricional do paciente de acordo com a metodologia definida nos protocolos de cada especialidade.
• Monitorar a aceitação da dieta através de visitas conforme o modelo de sistematização.
• Orientar dieta para pósalta hospitalar, promovendo orientação e educação nutricional para o paciente e familiares.
• Verificar a relação dos pacientes existentes, através do terminal nas unidades de internação.
• Conferir em prontuário as prescrições médicas da dieta, atualizando os mapas de alimentação específicos a fim de que as mesmas sejam servidas.
• Registrar, em prontuário a prescrição dietética (dietoterápica), a evolução nutricional, as intercorrências e aceitação, conforme os níveis de assistência, bem como, revisála quando necessário;
• Solicitar às unidades de produção (Cozinha, Copas, Lactário e DIEN), refeições, mamadeiras, dietas enterais a serem servidas.
• Supervisionar a distribuição das dietas aos pacientes de acordo com o mapa específico.
• Acompanhar atividades relacionadas à previsão, recebimento, armazenamento e utilização de gêneros, materiais e equipamentos pertencentes à unidade de responsabilidade, baseando-se em determinações e parâmetros pré-estabelecidos.
• Elaborar relatório estatístico diário com dados referentes à: número de pacientes, distribuição por nível de assistência nutricional, atendimento inicial, retornos e orientação de dieta para pósalta hospitalar, gerando um relatório mensal de produtividade por unidade. Integrar a equipe multidisciplinar com participação plena na atenção/atendimento prestada aos pacientes e familiares.
• Participar de grupos de trabalhos científicos atuando em equipe visando excelência técnicocientífica.
• Participar, se solicitado, da elaboração, revisão e atualização do manual de dietas e orientação de alta. Auxiliar na elaboração de protocolos específicos de atendimento nutricional de sua especialidade.
• Participar de grupos de estudos, reuniões, palestras, simpósio, congressos relacionados a sua área de atuação.
• Demonstrar periodicamente os trabalhos executados à chefia.
• Participar do processo de educação continuada, trabalhos e estudos relacionados às diferentes áreas de atuação do nutricionista na instituição.
• Cumprir as metas estruturadas no planejamento estratégico e anual da área;

Requisitos

• Graduação em nutrição.
• Conselho: Nutricionista

Conhecimentos Desejáveis

• Especialização em nutrição ou área específica de atuação.
• Experiência na área hospitalar e Supervisão e acompanhamento dos serviços prestados pela copa.
• Participação ativa em treinamentos e reciclagens quando necessário.
• Revisão dos protocolos de atuação e material para orientação juntamente com o nutricionista SR. ou Coordenador de Nutrição Clínica.
• Capacidade de planejamento e organização.
• Trabalho em equipe e motivação.

Informações da Vaga

• Unidade de Trabalho: Residencial Vila Mariana
• Setor: Hospitalidade
• Horário: 07:00-16:00(8H/D)REVEZ. 220 HORAS/MÊS
• Tipo de Contrato: Indeterminado

Einstein Benefícios – Compartilhando Bem-Estar

• Cuidados com a saúde: Programa Cuidar com serviços realizados no Einstein para promover a saúde e bem-estar dos colaboradores e dependentes, Clínicas Einstein, Telemedicina, Convênio Farmácia, Convênio Médico, Assistência Odontológica e Consultório Dental in Company.
• Bem-Estar: Wellhub (Gympass), TotalPass, Coral, Programa de Orientação Pessoal e SESC.
• Para você e sua família: Licença paternidade estendida, Seguro de Vida, Creche ou Auxílio Creche para mães ou pais com guarda legal, Auxílio para Filhos com Deficiência e Previdência Privada com taxa zero.
• Alimentação: Vale Alimentação, Vale Refeição ou Refeitório no local de trabalho.
• Mobilidade: Vale Transporte, Fretado, Estacionamento, Aplicativo de Caronas e Circular Metrô.
• Clube de Benefícios: Para economizar e obter vantagens nas compras de produtos e serviços de diversas categorias, como Beleza e Fitness, Comer e Beber, Compras, Cultura e Lazer, Educação Ensino Einstein, Turismo e muito mais.
• Programa Mais Conectados: Trabalho remoto nas modalidades Teletrabalho ou Híbrido conforme atividade e área de atuação.
• Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, unidade de trabalho e políticas vigentes.