Produção de xarope
Operar sistema de troca iônica, preparando soluções, trocando filtros e efetuando a regeneração da mesma.
Preparar xarope final e preparado, conforme procedimento de mistura.
Estocar e identificar lotes de açúcar, sucos e concentrados.
Definir, em conjunto com o supervisor da xaroparia, a melhor sequência de utilização dos recursos da xaroparia (tanques, colunas, filtros, etc.) em função da programação de produção.
Preparar central de CIP (clean in place).
Enviar soluções CIP (clean in place) para equipamentos.
Realizar a sanitização dos tanques, equipamentos e utensílios da xaroparia simples e final.
Efetuar trocas de batch.
Realizar a limpeza da xaroparia, recolhendo e destinando resíduos gerados durante a produção de xarope.
Executar outras atividades correlatas à função.
IMPORTANTE: Disponibilidade de horário para turnos.
CNH B e Curso de Operador de Empilhadeira serão um diferencial!
Desejável formação técnica em alimentou ou química.
- Local de trabalho: Porto Alegre, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica – Produção
- Nível hierárquico: Operacional
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
BENEFÍCIOS
- Vale-transporte
- Auxílio farmácia
- Assistência odontológica
- Assistência médica
- Vale-alimentação
