Auxiliar Padaria – Blumenau

  • Período Integral
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  • Blumenau

    Central de Negócios e Alimentos Rede TOP


    Sobre nós

    O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista. Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 5 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2.000 colaboradores, 300 checkouts e 35.000 m² de área de vendas.

    RESPONSABILIDADES DO CARGO

    Auxiliar na preparação de pães, salgados e massas, separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, mantendo-os organizados, bem apresentáveis e acondicionando-os conforme padrão estipulado, seguindo cronograma e protocolos de produção, bem como realizar atendimento e vendas aos clientes, oferecendo produtos, esclarecendo dúvidas, conforme regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas.

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS

    • Contribuir com as vendas da loja por meio de exposição estratégica dos produtos, assim como prestar atendimento personalizado aos clientes no balcão, se necessário orientar sobre tipos de produtos e derivados, preparar, embalar, pesar e entregar ao cliente;
    • Contribuir para a produção de produtos diversos (relacionados ao mix da padaria), assando, fritando, cortando, preparando e embalando produtos, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas;
    • Contribuir com a agilidade no atendimento ao cliente através do abastecimento permanente dos balcões de exposições de produtos e da precificação correta seguindo regras e padrões pré-estabelecidos;
    • Promover a potencialização das vendas do setor, através de uma exposição de produtos atrativa e diferenciada, e do relacionamento com o cliente;
    • Contribuir para redução de perdas, organizando corretamente a exposição conforme PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e produzir quantidades previstas seguindo cronograma, protocolos de produção e receitas;
    • Atentar-se para a aparência, vencimento e preços dos produtos expostos, realizando a checagem diariamente, bem como efetuar a retirada dos produtos com embalagens danificadas, vencidas ou sem identificação;
    • Auxiliar no recebimento e transporte de produtos, assim como preparar e armazena-los em locais apropriados;
    • Apoiar na contagem dos produtos para levantamento de estoques, controles e inventários;
    • Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário;
    • Realizar cobrança dos clientes no caixa da padaria quando necessário;
    • Contribuir para a integração e orientação dos novos colaboradores sempre que necessário;
    • Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade;

    requisitos

    • Formação acadêmica mínima: Ensino fundamental completo
    • Carteira de saúde atualizada

    informações adicionais:

    • Vaga 100% presencial
    • Local de trabalho: R. Benjamin Constant, 939 – Escola Agricola – Blumenau
    • Horário de trabalho: Das 13:30 ás 22:00

    Benefícios:

    • Plano de Saúde
    • Plano Odontológico
    • Convênio Farmácia
    • Convenio Compras Lojas
    • Seguro Vida
    • Vaga Disponível para PCD’s