São Luís
Rede D'Or São Luiz
Descrição: Requisitos:
- Ensino Médio Completo
- Vivência na área hospitalar
Atividades
- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
- Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
- Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
- Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
- Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança.
- Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
Outras informações:
- Local de trabalho: Hospital UDI – Av. Prof. Carlos Cunha, 2000 – Jaracaty, São Luís – MA, 65076-820
- Escala de trabalho: 12×36 – 07:00h às 19:00h
- Disponibilidade para treinamento.
