Copeiro – Rio de Janeiro

Requisitos:

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável experiência na função como Copeiro(a);

Atividades:

• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
• Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
• Utilizar adequadamente o EPI** em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança.
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.

Outras informações:

• Local de trabalho: Clínica São Vicente – Gávea
• Escala de trabalho: (180) 12×36 7h às 19h ou 19h às 7h
• Disponibilidade para treinamento.