Gerente de – Santos

Cursos de: gastronomia, Gestão Empresarial ,administração,nutrição,engenharia de alimentos

Escolaridade: Graduação – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Escala 6×1

Benefícios: Vale transporte, Vale refeição, Cesta básica

Responsabilidades Da Posição

O Gerente de Empório/Padaria é responsável por supervisionar as operações diárias do estabelecimento, garantindo a qualidade dos produtos e serviços oferecidos. Suas principais responsabilidades incluem:

• Gerenciar a equipe, promovendo treinamentos e avaliações de desempenho.
• Controlar o estoque de produtos, realizando pedidos e evitando desperdícios.
• Elaborar e implementar estratégias de vendas e marketing para aumentar a clientela.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Atender clientes, resolvendo reclamações e buscando feedbacks para melhorias.
• Supervisionar a produção e apresentação dos produtos de padaria e empório.
• Planejar e coordenar a disposição dos produtos na loja.
• Implementar inovações e melhorias no atendimento e nos produtos oferecidos.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Experiência em gestão de equipes
• Conhecimento em produção e controle de qualidade de alimentos
• Habilidade em atendimento ao cliente
• Capacidade de planejamento e organização
• Conhecimento em normas de segurança alimentar
• Habilidade em gestão de estoque
• Experiência em vendas e marketing
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal
• Formação em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas
• Flexibilidade de horário e disponibilidade para trabalhar em finais de semana

Sobre a Empresa

Somos um empório e padaria renomado, localizado em Santos, SP, conhecido por oferecer produtos de alta qualidade e um atendimento excepcional. Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, com uma variedade de produtos frescos e deliciosos, desde pães artesanais até sobremesas irresistíveis.

Valorizamos a dedicação e o profissionalismo de nossos colaboradores, criando um ambiente de trabalho acolhedor e colaborativo. Aqui, cada membro da equipe é essencial para o sucesso e a satisfação dos nossos clientes. Se você busca uma oportunidade para crescer profissionalmente e fazer parte de uma equipe apaixonada pelo que faz, este é o lugar certo para você!