RH SOLUÇÃO E GESTÃO
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as especificações do cardápio;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar na elaboração do cardápio, sugerindo novas receitas e variações;
- Organizar e manter a cozinha limpa e organizada;
- Realizar o controle de estoque de alimentos e materiais necessários para a preparação dos pratos;
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos clientes;
- Treinar e supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha;
- Colaborar no planejamento e execução de eventos especiais;
- Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências na gastronomia;
- Identificar e corrigir possíveis problemas na produção de alimentos.
Certificação Conhecimento
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Bistrot talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos de alta qualidade seguindo as receitas do cardápio, garantindo a excelência no sabor e na apresentação dos pratos. É essencial ter experiência prévia em cozinha francesa, ser criativo(a) e ter habilidades para trabalhar em equipe. Além disso, é importante ter atenção aos detalhes, organização e habilidades de resolução de problemas. Se você é apaixonado(a) por gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, essa pode ser a oportunidade ideal para você. Venha fazer parte do nosso time!
Horário de Trabalho
De terça a quinta-feira (escala 6×1, folga na quarta)
