Bartender – Porto Alegre e Região

Somos o Roister, uma marca de gastronomia, cerveja, hospitalidade e muito mais. Nossa missão é unir as pessoas ao redor da mesa, oferecendo uma experiência gastronômica descomplicada, reconfortante e alegre. Inspirados pela vertente americana, nossos restaurantes e nossa cervejaria buscam proporcionar momentos de descoberta e celebração. Nosso foco é ser um ponto de encontro para todos, independente de suas preferências, reafirmando que a boa comida e a boa cerveja têm o poder de unir e celebrar a vida.

Essa vaga é um convite para fazer parte do nosso time na posição de Bartender. Se tu é apaixonado por gastronomia, por interagir com as pessoas, por trabalhar em equipe e tem energia para encantar e conquistar resultados, aqui tem uma grande oportunidade!

Responsabilidades e atribuições

Missão:

• Produzir e/ou servir drinques, cervejas e demais bebidas de acordo com o padrão Roister e representar a força da marca junto aos clientes.

Responsabilidades:

• Manter o ambiente de trabalho sempre limpo, higienizado e organizado, especialmente ao início e final dos turnos de atendimento.
• Servir cervejas de acordo com o padrão Roister e com consciência de evitar desperdícios.
• Acompanhar e solicitar reposição de insumos junto ao setor do estoque, mantendo o bar abastecido (insumos, cervejas, utensílios e demais itens necessários para o pleno funcionamento do bar).
• Zelar pelo controle de estoque, sempre fazendo os apontamentos de produção de forma correta, a elaboração das bebidas de acordo com a ficha técnica e colaborando ativamente com as contagens e inventários realizados periodicamente.
• Apresentar o cardápio e a carta de bebidas para os clientes, esclarecendo dúvidas.
• Sugerir pratos e bebidas, explicando as composições e características.
• Lançar os pedidos no sistema, fazendo o acompanhamento dos tempos e padrões dos mesmos.
• Fazer a manutenção do balcão, mantendo sempre higienizado e limpo durante o atendimento.
• Estar sempre atento e disponível para os clientes.
• Cobrar o consumo dos clientes do balcão, certificando-se de que a experiência do cliente foi positiva.
• Disponibilizar a pesquisa de satisfação para o cliente.
• Estar comprometido com o trabalho em equipe e ajudar os colegas, independente da área, sempre que necessário.
• Demais atividades pertinentes à área.

Requisitos e qualificações

Formação:

• Ensino Médio completo.

Experiência:

• Desejável experiência de pelo menos 06 meses com produções de bar e/ou cozinha.

Horários:

• Disponibilidade de horário, inclusive em feriados e finais de semana.

Serão Valorizados:

• Conversação em outras línguas, preferencialmente o inglês.
• Cursos de coquetelaria.
• Cursos de boas práticas de manuseio de alimentos.
• Cursos de atendimento ao público/vendas/garçom e outros cursos que tornem o candidato mais completo.

Competências Comportamentais:

• Respeito
• Pontualidade
• Trabalho em Equipe
• Bom relacionamento interpessoal
• Pro-atividade

Informações adicionais

Benefícios como colaborador Roister:

• Remuneração Competitiva: Salário acima da média do mercado, garantindo que nossos colaboradores sejam recompensados de forma justa pelo seu esforço e dedicação.
• Flexibilidade Financeira: Oferecemos pagamento de adiantamento de salário, além de garantir que o salário seja pago rigorosamente no quinto dia útil.
• Oportunidades de Crescimento: Valorizamos o desenvolvimento profissional e oferecemos possibilidades concretas de crescimento dentro da nossa empresa.
• Transporte/Deslocamento: Proporcionamos Vale-Transporte ou Auxílio-Combustível, facilitando o acesso ao trabalho.
• Reconhecimento de Dedicação: Adicional por tempo de casa, como forma de valorizar a lealdade e o compromisso dos nossos colaboradores.
• Saúde e Bem-estar:
• Plano de Saúde: Oferecemos plano de saúde ao colaborador Roister com coparticipação da empresa, extensível aos dependentes, assegurando a tranquilidade e o cuidado com a saúde de nossos colaboradores e suas famílias.
• GymPass: Convênio para descontos em diversas academias, incentivando a prática de atividades físicas e o cuidado com a saúde.
• PsicologiaViva: Parceria que oferece duas consultas mensais gratuitas com psicólogos, promovendo o bem-estar mental.
• Conexa: Convênio que oferece descontos em tele-consultas e duas consultas gratuitas por mês com nutricionistas, facilitando o acesso a uma alimentação equilibrada e cuidados com a saúde.

Etapas do processo seletivo:

• Inscrição online
• Entrevista com o gestor
• Teste prático
• Admissão

O retorno da sua inscrição, bem como o recolhimento da documentação e assinaturas, serão feitos de forma virtual/digital.