Chef Operacional de Cafeteria – Goiânia

  • Período Integral
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  • Goiânia

    Perdomo Doces

    ATIVIDADES

    Liderar e coordenar as equipes do café, garantindo a eficiência operacional e o cumprimento das tarefas diárias;

    Treinar, orientar e desenvolver a equipe, assegurando que todos sigam os padrões de qualidade e boas práticas de atendimento e produção;

    Supervisionar a preparação de alimentos e bebidas, mantendo a qualidade e a padronização dos produtos;

    Criar e atualizar o cardápio, desenvolvendo novas receitas e ajustando ofertas conforme a demanda e tendências do mercado;

    Controlar o estoque de insumos, realizar pedidos e evitar desperdícios, gerenciando o orçamento da área.

    REQUISITOS

    Conhecimento em técnicas de barismo, incluindo preparo de cafés e manejo de equipamentos; Liderança e capacidade de motivar e engajar a equipe.

    BENEFÍCIOS

    Salário Fixo + Premiação Atrativa;

    Benefícios: 7% de Assiduidade, Vale alimentação, Vale Transporte, Plano de Saúde e Plano Odontológico;

    Horário de trabalho: 13:00 ÀS 21:00;

    Escala: 6X1;

    Local: Goiânia, GO. Setor Bueno.