Coordenador de cozinha – Fortaleza

Será responsável por gestão de escala, garantir controle de tempo, qualidade padrão e segurança alimentar, controlar margens de estoques e desperdícios, controlar a equipe, realizar feedbacks de desempenho e controlar turnover.

Formação Acadêmica

Superior na área de alimentos.

Experiência

Necessário experiência como coordenador de cozinha.

Salário

A combinar

Cargo

Encarregado ou supervisor de cozinha

Empresa

Menu Brands

Atua como restaurante.

Ramo

Restaurante/ Fast Food

(CD)