PepsiCo
Junte-se à PepsiCo e Ouse Transformar! Somos o lugar perfeito para pessoas curiosas, pensadoras e agentes de mudança. Desde o frontline até a nossa liderança, estamos entusiasmados(as) com o futuro e trabalhamos em equipe para tornar o mundo um lugar melhor.
Fazer parte da PepsiCo significa fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com nossas marcas icônicas sendo consumidas mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países. No Brasil desde 1953, a PepsiCo possui marcas reconhecidas como QUAKER®, TODDY®, TODDYNHO®, ELMA CHIPS®, RUFFLES®, DORITOS®, EQLIBRI ™, GATORADE®, KERO COCO®, H2OH!®, PEPSI® e muitas outras.
Uma carreira na PepsiCo significa trabalhar em uma cultura onde todas as pessoas são bem-vindas. Aqui, você pode ousar ser você. Não importa quem você seja, de onde você venha ou quem você ame, você sempre pode influenciar as pessoas ao seu redor e causar um impacto positivo no mundo.
Conheça um pouco mais sobre a PepsiCo: PepsiCoJobs
Responsibilities
A oportunidade
O principal objetivo desta função é garantir a execução impecável do desempenho e da eficiência dos temperos para as regiões Andina, Brasil e SoCo. Esta posição liderará a transformação da mistura interna para essas regiões, dará suporte à equipe operacional e se conectará com a equipe do México para implementar processos de melhoria da eficiência do tempero. Esta posição também trabalhará em projetos de inovação e transformação de portfólio para a plataforma TC alinhada com as estratégias globais e regionais da marca para fornecer temperos adequados de acordo. Esta função requer profundo conhecimento técnico de tecnologias de temperos, formulação e suas aplicações. Também requer ser capaz de entregar projetos de forma independente e enfrentar áreas de P&D e BU.
Seu Impacto
- Liderança direta dos processos de formulação e análise de desempenho de temperos para garantir a implementação do projeto e a produção saudável de nossos produtos
- Gestão de Pessoas e Projetos
- Execução do AOP durante todo o processo de stage gate, no prazo e com documentação impecável.
- Executar desenvolvimento de temperos com base no GIB. Executar e coordenar o escalonamento e o início da produção de novos temperos em nível industrial, garantindo qualidade e design de sabor.
- Colaborar, alinhar projetos e próximos passos com todas as principais funções de P&D (Segurança Alimentar, Regulamentação, Sensorial,
- Desenvolvimento de Produto) e x-funcional (Marketing, Cadeia de Suprimentos, Compras)
- Forte colaboração com a equipe de desenvolvimento de produtos da marca base para integrar soluções de sabor (tópico, em massa, em pasta) de acordo com a direção do sabor
- Forte parceria com fornecedores de temperos/sabores para alavancar sua experiência trabalhando juntos para entregar designs de temperos assertivos em relação a briefings de sabores
- Aproveite parceiros analíticos e sensoriais internos para qualificar/quantificar perfis de sabor e voláteis e para definir propriedades do material de tempero
- Crie, atualize, encaminhe e gerencie especificações e documentação, incluindo: especificações de matéria-prima, especificações de tempero.
Qualifications
Quem estamos procurando?
- Carreira relacionada à Indústria Alimentícia (Química de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, etc.)
- Conhecimento funcional sobre tecnologias e matérias-primas (temperos, aromas)
- Conhecimento de processos de fabricação
- Desenvolvimento e formulação de temperos (preferencial)
- Necessario ter inglês e espanhol avançado/fluente pois terá contato diario com LATAM/GLOBAL.
- Conhecimento básico de estatística
- Operações unitárias como fritura, secagem e embalagem
- Prove amostras de produtos com frequência, identifique diferenças nos atributos de sabor e forneça feedback qualitativo aos parceiros multifuncionais e fornecedores.
- Coordenar e executar testes de P&D de forma independente
- Competência demonstrada para executar múltiplos projetos e entregar resultados assertivos e rápidos, superando obstáculos
- Orientado para resultados
- Trabalhar sob pressão
- Liderança
- Negociação
- Mínimo de 3 anos na indústria de sabores com conhecimento COMPROVADO relacionado a operações de sabores (composição, secagem por pulverização, extratos)
- Criatividade
- Comunicação
- Trabalho em equipe
Se esta é uma oportunidade do seu interesse, recomendamos que você se inscreva, mesmo que não atenda 100% dos requisitos.
Somos um empregador de oportunidades iguais e valorizamos a diversidade em nossa empresa. Não discriminamos com base em raça, religião, cor, nacionalidade, gênero, orientação sexual, idade, estado civil, status de veterano ou status de deficiência. Respeitamos e valorizamos a diversidade como força de trabalho e inovação para a organização.
