Maceió
Rede D'Or São Luiz
Descrição: Requisitos:
- Formação: Ensino Médio Completo.
- Conhecimento das boas práticas de higiene alimentar/biossegurança.
- Conhecimentos básicos em Informática.
Atividades
- Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.
- Preparar sobremesas, conforme as instruções internas.
- Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.
- Separar e embalar talheres para disponibilização durante as refeições.
- Registrar observações feitas pelos pacientes, informando ao responsável da área.
- Servir refeições aos colaboradores, conforme rotina do setor.
- Preparar desjejum de colaboradores, pacientes e acompanhantes, conforme mapa de distribuições de dietas.
- Elaborar relatório do plantão, conforme rotina do setor.
- Realizar a distribuição de refeições nos apartamentos, conforme mapa de distribuição de dietas.
- Ofertar cardápio de refeição para pacientes em dietas especiais.
Outras Informações
- Local de trabalho: Hospital Memorial Arthur Ramos
- Escala de trabalho: 12×36 – 06:30 às 18:30.
- Disponibilidade para treinamento.