Cozinheira o – São Paulo

Estamos em busca de um Cozinheiro talentoso para se juntar à nossa equipe! Se você é apaixonado por culinária, criativo e tem experiência em preparar pratos deliciosos, esta pode ser a oportunidade perfeita para você. Suas responsabilidades incluirão preparar e executar o cardápio, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos, além de manter a cozinha limpa e organizada. Se você tem experiência como Cozinheiro e busca um ambiente onde suas habilidades serão valorizadas, junte-se a nós e faça parte de uma equipe comprometida com a excelência gastronômica.

Principais Atividades

• Acompanhar as atividades dos auxiliares e 1/2 oficiais de cozinha;
• Montar e supervisionar os responsáveis pela montagem das praças, controle de etiquetas e processos sanitários;
• Manter limpo e organizado todos os setores, equipamentos e utensilios de cozinha;
• Realizar o pré e preparo de todos os pratos do cardápio, cortes de carne e hortifrutis em geral, preparo de molhos e confeitaria básica.

Pré-Requisitos

• Ensino Médio Completo;
• Experiência na função;
• Conhecimento no preparo de molhos, massas, risotos, BBQ, cortes, confeitaria, higienização, contaminação cruzada e empratamentos;
• Restaurante exclusivo para funcionários;
• VA;
• VT;
• Convênio Médico;
• DayOff;
• Seguro de Vida;