Avaré
Audacy Consultoria
Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar em um hotel de lazer à beira da represa em Avaré. Se você tem experiência e conhecimento no preparo de refeições, especialmente na culinária japonesa, essa vaga é para você!
Responsabilidades:
- Preparar refeições variadas, com ênfase na culinária japonesa;
- Supervisionar e liderar a equipe de auxiliares de cozinha;
- Garantir a qualidade, apresentação e pontualidade dos pratos servidos;
- Gerenciar os insumos da cozinha, incluindo armazenamento e controle de desperdício;
- Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas;
- Organizar a rotina da cozinha, definindo prioridades e acompanhando os pedidos.
Requisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro;
- Conhecimento e habilidade no preparo de pratos da culinária japonesa;
- Liderança, organização e atenção aos detalhes;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir horários estabelecidos;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês).
Horário de Trabalho:
- 13h50 às 22h00 (6×1)
Remuneração e Benefícios:
- Salário fixo CLT;
- Vale alimentação: R$ 160,00;
- Vale transporte;
- Refeitório no local;
- Uniforme oferecido pela empresa.