Magarefe – Várzea Grande

Setor: Abate Responsável por retirar o couro bovino após o abate do animal, visando garantir o aproveitamento do couro, favorecendo o rendimento no setor de abate bovino na unidade;Garantir a remoção do couro bovino, mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela para degolador;Riscar barbela;Retirar orelhas, Retirar lábios e patas dianteiras; Retirar casquinho e soltar tendão e patas dianteiras; Riscar barriga e umbigo;Esfolar pata dianteira direita e deixar pendurada; Esfolar cabeça completa; Esfolar pata traseira direita e retirar tendão;Riscar Rabo;Esfolar Rabo;Riscar pata traseira esquerda e retirar vassoura do rabo; Retirar vergalho e retirar ubere; Esfolar pata traseira esquerda e separar tendão; Retirar pealo e riscar pata traseira direita;Esfolar pata Dianteira esquerda, quebrar pata e desloca tendões;Riscar Matambre ponta de peito;Sangrar Animal;Riscar Coxao Mole e Virilha;Esfolar quarto traseiro esquerdo e virilha;Esfolar quarto direito e virilha;Esfolar Matambre;Esfolar Riata;Esfolar Virilha esquerda e retirar tendão e tendãozinho;Garantir a finalização do atordoamento dos animais, por meio da realização da sangria;Realizar a retirada da cabeça, rabo e outras partes do boi, por meio da utilização de facas e direcionamento para o responsável;Realizar a atividade de forma segura, seguindo os procedimentos da segurança do trabalho, garantindo que o mesmo não se lesione durante a produção.Efetuar a correta manipulação dos produtos de origem animal, seguindo instruções de seu superior imediato, aplicando as regras de higiene e limpeza na execução das tarefas, segundo procedimentos definidos.Disponibilidade para atuação em Várzea Grande MT

Benefícios

Assistência médica

Assistência odontológica

Auxílio-academia

Seguro de vida

Vale-transporte

Cesta básica

Restaurante interno

Vale-alimentação